Erdbeere Protein Eis

Kurzbeschreibung:

Die eiskalte Eiweißzufuhr. Fruchtig und lecker!

Zutaten

• 500 g Erdbeeren
• 50 g Eiweiß Erdbeergeschmack
• 500 ml Magermilch
• Bei Bedarf noch etwas Natreen-Streusüße

Zubereitung

2/3 der Erdbeeren, das Eiweiß und die Milch im Mixer verrühren. Von den restlichen Erdbeeren ein paar wenige für die Garnierung aufbewahren. Die restlichen Erdbeeren in kleine Stücke schneiden und mit der Erdbeermilch in eine Schüssel geben.

Diese nun in den Eisschrank stellen und ca. alle 1-2 Stunden die Masse rühren bis die richtige Eiskonsistenz erreicht wird. Dann servieren.

Tipp: Wenn das Eis richtig eingefroren ist, vor dem Genuss einfach etwas stehen und auftauen lassen und wieder verrühren. Hierfür kann das Eis auch kurz in der Mikrowelle gestellt werden. Aber Vorsicht, es wird dann sehr schnell flüssig!

Zubereitung:

Geschmack:

Fitnessfaktor:

3 mal bewertet

Rezept bewerten